ミネラルの基礎知識−栄養素ミネラル辞典!
栄養素ミネラル辞典
ミネラルの基礎知識


 ミネラルは英語で「鉱物」の意味です。ミネラルの働きは相互に関係しており、バランスよく摂ることが大切で、欠乏しても、過剰でも健康に影響が出てきます。
 ここでは、そんなミネラルの基礎情報について紹介しています。
 
ミネラルとは?

ミネラルの主な働き

ミネラルの不足 

ミネラルの過剰

ミネラルの摂り方


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