カルシウムとは?−栄養素ミネラル辞典!
栄養素ミネラル辞典
カルシウムとは?


 主に骨の形成や神経や筋肉の働きを司るミネラルです。
 ミネラルの中で一番多く体内に含まれ、体重の1〜2%を占めています。
 残り1%は血液・リンパ・細胞外液などで血液凝固や心機能、筋肉、神経などの働きに関与している。
 日本人はカルシウム摂取量は不足のため積極的に摂取することが大切です。


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