ナトリウムとは?−栄養素ミネラル辞典!
栄養素ミネラル辞典
ナトリウムとは?


 組織間液中で浸透圧の維持やや、PHを正常に保つミネラルです。
 成人の体内に約100g含まれる。食塩、重炭酸塩、リン酸塩として体液中に含まれる。


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