硫黄とは?−栄養素ミネラル辞典!
硫黄とは?
アミノ酸やビタミンB1の構成要素で毛、爪、皮膚などを作り大切な働きをするミネラルです。
含硫アミノ酸としてタンパク質の中に含まれ、体内のすべての細胞に存在し、体内の半分は筋肉中に多く存在する。
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